Era il 1989 quando "Rolando cafè" nasceva, uno dei primi locali in centro che nonostante la crisi ancora esiste e va di moda. Gente che va e gente che viene, dai primi cornetti a capodanno alla varechina gettata dai piani superiori per troppi rumori, iniziava cosi' la "Movida Ternana". Un punto di riferimento per gli attuali frequentatori che non conoscono gli aneddoti del passato, i ricordi sono tanti dalle più generiche serate con gli amici fino alla serata del derby di coppa Italia Ternana-Perugia luogo di rifugio per molti per sfuggire dagli scontri violenti. Chi ha vissuto il centro cittadino non può non conoscere il bar dove siamo cresciuti.... amarcord, consuetudine e affetto per il nostro "cult". Gli anni sono passati e oltre i volti dei frequentatori sono cambiati anche quelli dei gestori. E cosi' il caro Rolando che ora si occupa di Rolando fuori centro ha lasciato il passo agli altrettanto bravi Matteo, Simone e gli splendidi ragazzi che collaborano con loro. Il tempo passa ma la formula non cambia.
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